Dnes by som sa chcel podeliť so svojimi čitateľmi zaujímavý recept príprava umelého "kaviár". Hlavnou výhodou tohto kaviáru je to, že jeho Je veľmi ťažké odlíšiť od originálu. Tento pokrm bude vyzerať veľkolepé na sviatočného stola a budú schopní prekvapiť a každému hosťovi!
1. Nalejeme do pohára slnečnicový olej bez zápachu (Niečo cez pol pohára) a dať do mrazničky po dobu 5 hodín. Musí to byť trochu bielidlá, ale chráňte pred mrazom. Dostávame oleja až tesne pred varením vajíčka, takže to nie je roztaviť.
2. liať sójová omáčka v miske, o 150 gramov pridanie 2 čajové lyžičky želatíny a dať napučiavať. Potom sa za stáleho miešania, priviesť k varu. Stále zostáva zrnko želatíny, takže zasyčala som všetko cez sitko, aby sa zabránilo upchatých injekčnej striekačky. (Snímka bol zhotovený)
3. Dostávame sa z mrazničky oleja, vziať pyatigrammovy striekačka odstrániť ihlu,
regrutovať omáčka a kvapkanie do chladené maslo. Vajíčka sa usadzujú na dne pohára. Olej sa postupne rozjasní z teplého omáčkou. ak olej sa zahreje, vajcia nebude usadiť sa v tomto prípade budete musieť re-čistý olej v mrazničke po dobu najmenej 30 minút, Urobil som 2 krát. (Prejdite na pravej foto)4. Olej z rybích ikier filtruje cez sito, umyť pod tenkým prúdom studenej vody, ktoré sú rozložené v zásuvke a odstrániť v chladničke. hotové vajcia môžete posypeme citrónovou šťavou. Mimochodom, aby urýchlili proces môže byť ochladiť len dve šálky oleja, Okrem toho môže byť použitá neskôr na iné účely. Ak sa vám páčil článok - Rovnako ako jej hlas a nezabudnite sa prihlásiť!