Výživné, chutné, pekný - a veľmi ľahko!
zloženie:
500 g. mleté mäso
cibuľa
3 tenký list Lavasa
2 paradajky
3 vajcia
kôpor
200 ml smotany
1 polievková lyžica. l. jedálenský horčica
150 c. syr
rastlinný olej
soľ
korenie
Príprava:
1. Cibuľa, kôra a rez na kocky.
2. Smažiť cibuľu v malom množstve oleja, kým svetle zlatista.
3. Pridajte mleté mäso a smažiť všetko za občasného miešania, kým varené mäso.
4. Soľ a korenie mince.
5. Kôpor umývanie, suché a rozsekať najemno. Pridajte mleté kôpru.
5. Naplniť bič vajcia s kyslou smotanou a horčicou, osolíme a dochutíme korením.
6. Rozprestreté na stole Lavash listov.
7. Paradajky nakrájame na plátky.
8. Rozdeľte mleté hovädzie mäso a nakrájané paradajka kruhov do troch častí.
Každú časť vrstvu Lavash a vrátiť ho do tesnej role.
9. Kotúčová role do 2 alebo 3 ks (v závislosti na veľkosti formy na pečenie).
10. Zdieľanie roliach tvoriť hustú vrstvu.
11. Pour všetky kyslej smotany a horčice, posypeme strúhaným syrom a miesto v peci po dobu 25 minút. Pečieme pri 170-180 stupňov.
Podávame s paradajkovou omáčkou.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!