Veľmi chutné, krehké a výdatné šalát s hydinovými pečeňou. Pripravte si veľmi rýchlo!
Je možné pripraviť aj sviatočného stola, a na každý deň.
prísady
Kuracie pečienky - 450 gramov
cibuľa - 350 gramov
Nakladané uhorky - 450 gramov
Soľ, korenie, korenie, kôpor - podľa chuti
pre náplň
majonéza - 200 gramov
alebo
kyslá smotana - 200 gramov
1 h. lyžice - Francúzska horčica
spôsob prípravy
Pečeň musí byť umyté, vyčistené filmov a rez do dvoch alebo troch kusov.
Odvar z pečene. Naplňte pečeň s vriacou vodou, keď sa varí voda, pridáme soľ.
Dal som asi pol dezertné lyžičky soli.
Keď pridáme soľ, vývar okamžite stala transparentné a všetky spodina sú zhromažďované v spoločnej peny, vyberte ju.
Na strednej teplote, variť pečeň 3-4 minúty.
Vedľa Dostávame ju na tanier a nechajte vychladnúť na stole.
Nakrájanú cibuľu a smažíme dozlatista.
Kým cibuľa pražené, znížiť pečeň na menšie kúsky.
Keď cibuľa je zlatý a mäkké, presunieme ju do šálky, ktorý bude robiť šalát, nechať ho vychladnúť.
Na rovnakej panvici, v ktorom I cibuľkou, vyprážané pečeň.
Pridanie trochu rastlinného oleja, a mieša sa periodicky smažiť pečeň 4-5 minút, až do svetlo hnedej.
Vyprážaná pečeň posunúť cibuľu, premiešajte.
Nechať vychladnúť.
Rez uhorky a pridať k ochladené pečene a cibule.
Korenie, pridať obľúbené korenie. pridaný Aj 1 h. lyžice korenia, ktorý sa skladá zo zmesi sušených mrkvu, cesnak, petržlen, kurkuma a papriky.
Šalát oblečený s majonézou.
Môžete si vziať polovicu, majonézu a kyslou smotanou.
Šalát alebo kyslej smotany s prídavkom 1 hodiny. lyžica francúzska horčice.
Keď podávaním posypeme kôprom.
Krok za krokom recept videa môžete vidieť vo videu nižšie
Odporúčam tiež pozrieť na stránky s týmito retseptomi
Jednoduchý šalát, ale veľmi chutné. jedli okamžite
********************************************************************
Šalát Orientation stretnutia. Jednoduché a výdatné šalát syra s paradajkami a cesnakom
Prajem vám dobrú chuť a dobrú náladu!
predplatiťPísať komentáre, zdieľať s priateľmi, a nezabudnite dať Huskies 👍 - inšpiruje 😊