Borsch je vždy spojený s niečím veľmi výdatné a mäsa, ale teraz je teplý, že chcem mať niečo jednoduché a, samozrejme, nie získať kíl.
Postaráme sa o všetky amatérov boršč, ktorá vám bezmäsité recept bez mäsa. Jednoduché, chutné, jemné... Nie je to polievka ste snívali?
VIDEO RECEPT
Zeleninová polievka s fazuľou
Variť polievka na huby alebo zeleninový vývar.
pripraviť zemiaky (Pečené alebo varené).
Prívod vody do plynu. Predvečer fazuľa namočené v studenej vode. Kanalizácie. Opäť, opláchnite fazuľa a ponorí do vriacej vody.
Pridajte zeler nakrájame na 2 časti. Potom to môže byť odstránený a zlikvidovaný. Kryt s vekom a varíme, kým polovica varené.
Umývanie a kôra zelenina. Všetko nakrájame na tyčinky alebo rošte.
Pozrite sa na fazuľu na dostupnosti. Doba pečenia závisí od odrôd fazule a jeho veľkosť.
Odobrať zeler a pridajte trochu vody. Opäť priviesť k varu.
Dal kapusta. Po varu, znížiť tepelné a dusíme kapusta 7-8 minút.
Smažiť cibuľu v panvici. Pridajte mrkvu a varíme na miernom ohni po dobu niekoľkých minút.
To tiež dal paprikyZahriať ani pol minúty a pridajte paradajky. Znížte teplotu a zatvorte veko.
Uhasiť 3-4 minúty a osolíme.
Zdieľanie zeleniny v panvici a priveďte do varu.
Po varu, znížiť tepelné a dusíme, kým zelenina nezmäkne.
Po 10 minútach, ochota skúsiť. Pridať repa, predtým pridá trochu kyseliny citrónovej alebo citrónová šťava.
Podľa chuti a ak je potrebné, pridáme cukor alebo korenie.
Priveďte do varu a dal bylinkami a cesnakom.
Polievka je hotová!
Vypnúť plyn, zatvorte veko a nechajte hodinu.
Prajem vám dobrú chuť!
Podrobnosti a nuansy pri príprave nájdete videoklip.
Ak sa vám páči receptu, zdvihnúť prst hore a zdieľať s priateľmi na sociálnych sieťach.