Klasický jablkový koláč veľmi jednoduchý, ľahko pripraviť a zároveň veľmi chutné koláče. Toto pečivo je dosiahnuté prakticky diétu, pretože test nie je žiadny tuk, a zároveň, Charlotte nikdy byť nazývaný suché, skôr naopak. jablká a suchár cesto dokonale zladené spolu navzájom.
Najzaujímavejšie je, že so všetkou jednoduchosti variácií receptu Charlotte je ich toľko, každý jeho rodina.
Recept na klasický jablkový koláč s jablkami
Pie potrebujú jablká, vajcia, múka, cukor, maslo a strúhanku.
Jablká treba lúpať a vyberte jadro. Rez jablká na tenké plátky.
Tak nemajú zatemnenej posypeme citrónovou šťavou. Môžete pridať trochu škorice. All mix a dajte bokom.
Rúry a teplo je do 180 ° C,
DOUGH
Umyť vajcia. Rozbiť je do misy. Rozšľaháme vajcia bez cukru.
Keď sa dobre zmieša a jednotné pena pridáme cukor a poraziť vajcia až do dosiahnutia stabilného peny.
To by malo dostať silný, nízka hmotnosť.
Pridáme múku, opatrne za stáleho miešania. Vertikálny pohyb zhora nadol, tak, aby sa pena usadila.
Gentle suchár cesto má rád jemné zaobchádzanie.
Cesto je pripravená.
pečivo
Pripravte si formu, mazané olejom a posypeme strúhankou.
Na dno formy dať malý test.
Top zložiť jablká.
Zvyšné cesto uzavrieť jablká.
- Send koláče v rúre 30-40 minút ( 180 ° C ).
Poraďte sa s drevenou tyčou. To by malo byť suché.
keď koláč ochladí, môže byť uvedený na tanieri.
Pozrite sa, čo je krása!
Prajem vám dobrú chuť!
zloženie:
3 stredné vajcia
3 lyžice. l. múka
3 lyžice. l. cukor
3 jablká
1/3 lyžičky jedlej sódy
rastlinný olej a strúhanky pre mazanie
Škorica (voliteľné)
Podrobnosti a nuansy pri príprave nájdete videoklip.
VIDEO RECEPT
Ak sa vám páči receptu, zdvihnúť prst hore a zdieľať s priateľmi na sociálnych sieťach.