Nikto z mojej rodiny nechápali, že v tomto šaláte hlavnej ingredienciu - baklažán. Predpoklady boli veľmi odlišné. Najstaršia dcéra povedal, že s hubami. Manžel s istotou myslel, že s mäsom (i Turecka). Nič najmladšia dcéra sa nepredpokladá, ale povedal, že chutí. Ale každý bol veľmi prekvapený, učiť sa, že zložený jesť baklažán.
Osobne ma zaujal tento šalát je to tak niekoľko zložiek. Mám rád tieto možnosti oveľa viac ako nezrozumiteľné zmes najrôznejších produktov.
Teraz, v našej rodine, novú zábavu. Vyrábame tento šalát pre príchod hostí a opýtať sa, čo si myslia, že je súčasťou receptu. Nikto doteraz odhadoval.
Domnievam sa, že táto úloha je schopný zvládnuť iba jeden človek - to je môj otec, ktorý poznal od prvého testu, že zloženie čerpacích litovské sladkosti «Migle» je zemiakový.
VIDEO RECEPT
Tajomný recept šalát z baklažánu
Na prípravu mi potreby: baklažán, paradajka malé 4, 3 varené vajcia, 70 g syra vyplnenie ako kyslá smotana alebo majonéza.
Wash, kôra baklažán a rez na prúžky. plátky baklažánu veľkoryso so soľou.
Miešajte a umožniť im, aby štát po dobu pol hodiny a potom sa opláchne studenou vodou.
Premýva baklažán do tlače a zložiť v panvici.
Predhrejte rúru na 200 stupňov.
Pečieme asi 20 minút.
baklažány sú pripravené. zastrčil som ich s majonézou na pikantnú chuť.
Ak vyplníte kyslá smotanaChuť je veľmi jemná.
Môžete skúsiť a také a také varianty.
Počet kyslou smotanou alebo majonézou, upraviť podľa vášho vkusu.
šalát zostava
Rub s vajcom na tanieri.
Top s baklažánom.
Tesne pred zostavy znížiť paradajky na malé kocky a dať ich na baklažánu.
Vrstva môže paradajky a dokonca aj trochu soli a korenia.
To opustilo rošt syr na vrchole, pridajte čerstvé bylinky a šalát pripravený.
Prajem vám dobrú chuť!
Ďakujem za váš čas, ak baklažán recept podobne, dal Huskies, komentáre, zdieľať so svojimi priateľmi.