Len šalát nikto nebude prekvapený. a tu normálne Olivier v krásnom koláče z drobivé cesto presne dojem každému hosťovi.
Koláče dodávať šalátu alebo paštét
- V múky pridáme cukor, prášku do pečiva (desintegrační činidlo),Soľ.
- To tiež nastrúhame studené maslo na hrubom strúhadle.
- Zmes sa rýchlo trieť ruky do omrvinky.
- Nech je to prehĺbiť a pridáme žĺtky. Hniesť cesto.
- Môžete pridať lyžicu studenej vody, ak je ťažké hniesť.
- Hotový cesto zábal do fólie a do chladničky.
- Pripravte formy: tuk rastlinným olejom a zľahka posypeme múkou.
- Položte cesto na valec tabuľky s hrúbkou 2-3 mm.
- Rez cesto a šírenie cez foriem.
- Husto pin konektor dna každého koša, a potom odstrániť všetky formy s cesta v mrazničke po dobu 20 minút.
Predhrejte rúru na 200 ° C stupňov.
- zostávajúce cesto Možno ho umiestniť do chladničky na pol hodiny a vrátiť ju znova.
- Ale ak sa teraz nepotrebujete, môžete odstrániť cesto v mrazáku pri dlhšom skladovaní.
- Položte zmrznuté kôš na plech a vložte do predhriatej rúre 10-15 minút.
- Nechá sa vychladnúť a opatrne vyberte drobivé cesto z foriem.
Koše pripravený!
VIDEO RECEPT
Prajem vám dobrú chuť.