Pripravuje na dovolenku v plnom prúde. Ponúkame Vám malý výber originálnych jedál, z ktorých všetky sú určite poteší.
Takže to by sme mali ísť.
Snack "mandarínky" Kuracie
zloženie:
2 veľké mrkvy
2 vajcia
100 g. syr
150 c. varené alebo údené kura
2 strúčiky cesnaku
majonéza
soľ
Carnation - na ozdobu
Príprava:
1. Variť mrkva, vajcia a kuracie mäso.
2. Na jemnom strúhadle nastrúhame mrkvu, vajcia, syr a cesnak.
3. Mäso nakrájame na malé kúsky.
4. Zmiešajte v mise na vajcia, syr, cesnak, mäso, soľ, korenie a kyslou smotanou.
5. Známka 1 h. l. so šmýkačkou a urobiť si veľa lopty. Urobil to isté s celú zmes.
6. Mrkva s tenkou vrstvou jemne ležal na plastovej fólie a umiestni sa do stredu gule náplne. Pripojenie koncov potravinovej fólie a k vytvoreniu "mandarínka".
Rada: na "Mandarin" vyzerala ako skutočná vec, zdobia klinček.
Obloha zemiakové placky "originál"
zloženie:
1,5-2 kg zemiakov
soľ
korenie
100 g. maslo
1,5 litra vody
bobkový list
tymian, rozmarín a ďalšie koreniny podľa chuti
Príprava:
1. Predhrejte rúru na 200 stupňov.
2. Zemiaky Wash, olúpeme a nakrájame na tenké plátky.
3. Varí sa vodou a ponorí do sita horúcej vody zemiakov po dobu 3 minút.
4. Vypustiť vodu a dať zemiaky na niekoľko listov papierových uterákov, aby vyschlo.
5. Keď sú zemiaky chladné, šíri zemiakové plátky v tvare po obvode stojanu.
6. Pridajte zemiaky bylinkové maslo, soľ a korenie.
7. Piecť príloha v rúre po dobu 1 hodiny alebo do chrumkava.
Rada: na riedko plátok zemiakov, pomocou škrabky alebo strúhadlo s tryskou pre jemné drvenie.
entrée "Ryby v teste"
zloženie:
1 balenie lístkového lístkového cesta
500 g. losos (kamarát, sockeye, losos)
50 ml smotany
1 h. l. vysuší bazalka
soľ
korenie
vajcia pre mazanie
Príprava:
1. Ak chcete znížiť ryby do veľkého celej filé. Odstráňte všetky kosti.
2. Dajte filé do misy, zalejeme smotanou a pridajte bazalku.
3. Soľ a korenie a necháme marinovať v chladničke po dobu jednej hodiny.
4. Lístkového cesta na odmrazovanie, tenko valcovaných a zabalené v jeho filet z lososa. Jemne stlačte okraje vykonať niekoľko otvorov pre páry k úteku.
5. Tuk s maslom plech a umiestniť ho do testovacích rýb.
6. Namažte torta s rozšľahaným vajcom.
7. Piecť ryby v ceste po dobu asi 45 minút.
Podávame teplé na rovnej misky.
Dobrú chuť!
Veľa šťastia pri tréningu a lahodné hody!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!