Dnes som sa znovu pripravuje na nový rok... To znamená, že opäť vyzdvihnúť niečo dobré pre tabuľku Nový rok. Na internete (na YouTube) našiel recept občerstvenie role repy, video ľahko pripravia. Preto som sa rozhodol to vyskúšať!
Vyrobený, a povedal by som, že... Naozaj vykonať ľahko a rýchlo. Ochutnať taky dobrý! Ale nebudem pripravovať na Nový rok... nejako to jednoducho, že v prípade! Aj očakávať viac sviatočnú príchuť, ako je!
To, čo v skutočnosti, je potrebné si pripraviť:
Hlavný repa (asi 250 g) alebo dve malé repný
3 slepačie vajcia
Jedna čajová lyžička cukru a soli
Lyžice rastlinného oleja
2 polievkové lyžice. kukuričný škrob a múka - To všetko repy test.
Plnka:
200 g tvrdý syr
Približne rovnaký tvaroh alebo smotanový syr
3-4 strúčiky cesnaku
Po prvé, čistí a rub na veľmi jemnom strúhadle surové červenej repy. Môžete samozrejme nielen použiť strúhadlo, repa, môžete listovať mlynček na mäso alebo kotleta v mixéri. Hlavná vec je menšia...
Teraz vajcia... Musia byť oddelené do žĺtkov a bielkov, v samostatnej miske.
Teraz v miske s nakrájanou repy ležal iba žĺtky a všetky ostatné prísady, ktoré sú nutné pre prípravu zoznamu repy testu. Pravá naraz, žiadne kroky,... A to všetko sa dôkladne premieša s vidličkou.
Budúci take mixer, a to zvyšné, tlkot bielky tvoriť dobrý tesný pena...
Šľahacie proteíny leží v repy hmoty a opatrne zasahovať. Na to, že cesto je pripravený repa ...
Na pečenie, plech z rúry potreby. To je tá najlepšia voľba! Mám tiež panva, ale tentoraz bol zaneprázdnený. Ale tam, kde sme nemali zmiznúť! Namiesto toho, aby pečenie, vzal som veľkú pekáča. Hlavná vec je položiť pečenie (alebo tvar) z pergamenu. Ak máte plech a ihneď potom nalejeme cesto na to všetko, som tento postup rozdelený do dvoch... Cesto je rovnomerne rozložená na pergamene, a potom odoslaná na pečenie v rúre. Teplota v rúre musí byť niekde 180 stupňov, a čas potrebný na pečenie len dvanásť až pätnásť minút, nič viac !!!
Po 15 minútach, sa dostaneme na koláč z rúry, a zoznámiť sa s pergamen papierové role na iný list pergamenu. A v tejto podobe rezervy vychladne, môže trvať 10 minút, potom sa horná nepremastiteľný papier (tj., Papier, ktorý bol v peci) a opatrne odstráňte tortu.
Doba, počas ktorej tortu ochladzuje, bude to stačiť pripraviť plnku. Za týmto účelom, tvrdý syr trela na jemnom strúhadle priamo do misy. Ďalej pridajte syr alebo smotanový syr, cesnak, vytláča chesnokodavku. A to všetko zamiešať. Namiesto mäkkých syrov, môžete použiť jednoduchý tvaroh, pridajte nasekané čerstvé bylinky. Môžete si urobiť plnku syr a varené vajcia. Všeobecne možno povedať, že je to podľa vášho vkusu...
Teraz, pripravený rozšíriť o plniacu červenej repy torte.
A pomocou pergamenový papier, stočiť do role.
Ďalej zabaliť bochníka vareného, kyprý, v rovnakom pergamenu, a dať ich do chladničky na pár hodín.
Taký valec vyzerá pri rezaní na stole veľmi pekné. na snímke Aj role nejakého tmavohnedé, v skutočnosti to je viac sýte farby. Je to v mojom fotoaparáte v telefóne riadne dopravuje farbu.
Ak sa vám páči receptu, dal podobne, a nezabudnite sa prihlásiť. Podpora plagát! Vpredu nájdete mnoho ďalších skvelých receptov.