Tu je nádherný kôpka horúcich kvasinkových palaciniek kazí moja rodina nedeľu popoludní na obed ...
zloženie:
Liter mlieka akéhokoľvek obsahu tuku, a to aj z domova i zo skladu
Malý zväzok sušeného droždia (obvykle je to 11-12 g)
Dve slepačie vajcia
Cukor podľa chuti
Sex lyžičky soli
Pol kila múky + 2-3 lyžice. lyžice
3-4 polievkové lyžice. lyžice oleja
Kde začať... Dal kvasnicové pivo. Za týmto účelom sa do misy, zalejeme asi pol šálky mlieka odobratého z celkového počtu, pridáme lyžičku cukru a 2-3 polievkové lyžice múku, premiešajte, dajte na teplé miesto. Počkáme, až sa droždie začne svoju prácu, to znamená, mali by ste si nádherný vzduch penovú hmotu. V samostatnej misa vytrhnúť (metla alebo elektrický mixér) vajcia s cukrom. Cukor kladený na vašej chuti, môže niekto nie dať žiadny cukor, a niekoho, kto má rád sladšie... Pridal som dve polievkové lyžice.
teraz sa Rozhodne! veľká misa, pretože cesto je neuveriteľne vzdušný a objemný. V miske zalejeme variť, vaječnej zmesi a zostávajúce teplé mlieko.
Pridajte soľ, rastlinný olej, premiešať. A teraz, často začnú pridávať preosiatu múku...
Okamžite som pridať presne 500 gramov múky, ako tento recept palacinky skontrolovať mojej viac ako raz, nie dvakrát... Ale možno niekto bude chcieť, aby sa cesto tenšie, potom palacinky bude tenšie. V mojom prípade, cesto sa získa vo forme už zahustený želé.
Vyberte cesto na teplom mieste po dobu jednej hodiny, a úplne zabudnúť na to v tejto dobe, ktorá nie je to ani nedotkol, nebojte sa... V dôsledku toho bude cesto mať vzduch, nie sú aktuálne, môže byť prijaté iba lyžicou alebo naberačka, keď to bude šušťanie praskali.
Piecť palacinky v malej panve, omastenie nepotrebuje. Ale ak ste stále na pochybách, budem držať palacinky alebo nie, pred pečením prvou palacinka, stále omastenie s rastlinným olejom. Ako som už povedal, toto cesto nešíri, takže vnútiť svoju naberačka \ lyžicu, ktoré sú rozložené rovnomerne na panvici. My otočiť iba vtedy, keď v hornej časti cesta, teda na prvej strane je úplne uchopiť.
Viac teplé palacinky namažte rozpusteného masla... Áno, súhlasím s tým, že je odvážny... Ale, ako to je vynikajúci ...
Ak sa vám páči receptu, dal podobne, a nezabudnite sa prihlásiť. Podpora plagát! Vpredu nájdete mnoho ďalších skvelých receptov.