Vitajte! Dnes variť lahodný šalát, ktorý sa skladá takmer výhradne z mäsa... A myslím, že veľa ľudí rada jesť mäso! Aspoň všetky moje "kamaráti" - manžel, brat-in-law kusu mäsa sa nikdy vzdať! A vo väčšine z mojich šalátov (nebudeme držať zdravej výživy), tu pre doplňovanie paliva, ja používam majonézu, a ak niekto robí správnu "krk" - nahradiť kyslou smotanou, grécky jogurt... Ale mäso! - to je lepšie použiť hovädzieho, teľacieho, konského mäsa, dobre, v extrémnych prípadoch môže trvať kurča.
Borci Huskies, písať komentáre, prihláste sa! To všetko je pre autora veľmi dôležitá, a to je veľmi potrebné podporovať kanál. Zoženiem vám za to veľmi vďačný!
zloženie:
Mäso (hovädzie, teľacie, konské mäso) - dosť pre dvoch až 300 gramov (Použil som libru), číslo väčšie ľudí určite musieť vziať... viac
veľké cibule
3-4 varené vajcia
tvrdý syr - to všetko závisí na tom, ako veľmi ho miluješ (stačí aj 50 gramov)
Majonéza, horčica
Najskôr je potreba variť mäso. Aj variť v jednoduchom slanej vode, môžete pridať k chuti bobkový list, čo je málo hrášok čierne korenie. Ďalej, mäso sa ochladí, rez na tenké prúžky, som rozdeliť mäso vlákna. Cut mäso hromadí v miske.
Cibuľa vyčistiť, strih do polkruhmi (veľké), pokuta možno rezať štvrť \ krúžky, a potom sa oparenia vriacou vodou, je nutné odstrániť nadmernú ostrosť alebo marinovať v octovej vode.
Varené vajcia vyčistené z plášťa, je rozdelený do bielej a žĺtka. Proteín rub na hrubé strúhadlo, vaječný žĺtok na malý alebo kaša s vidličkou.
A proteín, a žĺtok posúvame do misky s mäsom, pridajte pár lyžíc majonézy a lyžičku horčice. Aj tento čas využiť "francúzsky" horčica, môžete si vziať "jednoduché ruskej", a tak akútne, že dávate prednosť!!! Zamiešame.
Rozložíme všetko na plochú dosku, pripojte tvar pologule.
Top nakladané šírenie (alebo sparí vriacou vodou), lúk prirodzene vodu vyžmýkajte z... A to je mierne stlačené, no, to je v poriadku, že on jednoducho nemal ťahať preč!
Trieť syr na vrchole. Ako som už povedal, je počet syru závisí na tom, ako veľmi ho miluješ. Len tenká vrstva na pokrytie nákladov na šalát, alebo dosť peňazí na stavbu impozantné "syrový klobúk", len to nie je nutné stlačiť dole... Bez pridavlivaniya šalát sa získava vizuálne "vzduch"!
To je všetko... Šalát môžete okamžite použiteľné k stolu a pokúsiť, som si istý, že sa vám bude páčiť!
Ak sa vám páči recept, nezabudnite Like a Prihlásiť. Podpora plagát! Vpredu nájdete mnoho ďalších skvelých receptov.