Vitajte! Dnes varím veľmi chutné rožky vyrobené z tenkej palacinky s pečeňovou plnkou celkom zaujímavé... Plnkou z mojich restovanou zeleninou a tvarohom! Takýto plnka urobil prvýkrát, zvyčajne namazať pečene placky s cesnakovou majonézou, dajte nastrúhaný varené vajcia alebo syr a zeleninu alebo huby. Chalupa sa vždy používa na prípravu náplne v sladkej palacinky s mliekom \ kefíru. Ale pečene závitky s tvarohom boli veľmi chutné !!!
Borci Huskies, písať komentáre, predplatiť a zdieľať na sociálnych sieťach! Vaša podpora je pre mňa veľmi dôležité, a že je potrebné podporovať kanál! Veľmi vďačný za všetku podporu!
Na prípravu palaciniek pečene je potrebné vziať:
500 600 g gras - bravčové, kuracie, hovädzie, alebo to môže byť kombinácia všetkých typov funkcií pečene, alebo len niektoré dva
pár vajec
400 500 ml mlieka
5-6 lyžice oleja
Soľ, mleté čierne korenie
A jedlo - tak dlho, ako je to potrebné, aby sa získal kvapalný palacinka cesto - môže 250 gramov
Na náplň:
libra syra
veľké cibule
2 stredné mrkvy
Malá partia zelené
3-4 strúčiky cesnaku
smažiť cibuľa a mrkva rastlinný olej
Soľ, mleté čierne korenie
Prvý začneme robiť pečene cesto na palacinky a potom súčasne s horúcimi palacinkami, môžete pripraviť plnku.
Ako už bolo povedané, pečeň môžu mať úplne akýkoľvek - to je podľa vášho vkusu, a to je nutné brúsiť - alebo v mixéri s nožom tryskami, ak máte tento, alebo môžete prechádzať mlynček na mäso. Aj listovať mlynček na mäso ...
Vedľa pečene hmote pridáme vajce, nalejeme mlieko, rastlinný olej ...
A teraz sme poraziť všetky tieto mixéry. Musíte získať tekuté homogénnu hmoty, inak nebude môcť tenké placky. Mimochodom, ak máte mixér, potom všetko sa stáva oveľa jednoduchšie ... Stačí všetky prísady kombinujú v mixéri misy a šľahačom! A predsa! Nemám mixér, takže budete musieť vykonať takú manipuláciu ...
A, v procese šľahanie, pridáme múku. Cesto sa otočí kvapalný dosť dobré kvapká z lyžicou.
Ďalej smažiť palacinky na panvici z oboch strán dozlatista - ako obvykle! namazať Aj panvica nie je, ale ak vaše palacinky bude držať, potom budete musieť omastenie trochu rastlinného oleja. Na množstvo produktov Aj pečieme 19 palaciniek.
V rovnakej dobe, kým sa pečú placky, aby náplň. Zelenina očistiť, cibuľu nakrájame nadrobno s nožom, mrkva vtiera jemné strúhadlo a vyprážame v rastlinnom oleji do zmäknutia. Vyprážané zelenina mix s mäkkým syrom. Granular tvaroh je najlepší brúsiť ponorného mixéra alebo trieť cez sito. Ak tak urobíte, potom je náplňou jemné ...
Ďalej pridajte nasekané bylinky, nasekaný cesnak, čierne korenie a trochu soli, premiešajte.
Začneme robiť role. Ispechonny každý lívanec put plnkou rovnomerne ...
A krútiť. Pred podávaním každú takúto úlohu môže byť rez do niekoľkých kusov. Snažte sa variť tieto role, je to s náplňou, je to naozaj chutné!