Keby som vedel, že sa pripravuje tak jednoduché, tento produkt by bolo na mojom stole takmer každé ráno. Kedysi som si myslel, že to je nemožné, aby sa doma, ale len s pomocou špeciálneho vybavenia. Chystám arašidové maslo! Nedávno som našiel recept na arašidové maslo doma, ale potom sa rozhodol, aby sa pokúsila ešte ľutoval.
Variť vám stačia tri zložky, najdôležitejšie je, samozrejme, arašidy. Kúpil som si orech v koži, čistí, som vyplnil vo vriacej vode po dobu 10 minút. Vzhľadom k tomu, koža sa vzďaľuje veľmi rýchlo a ľahko. Áno, museli sme trochu pohrať, ale stálo to za to.
Olúpané arašidy, mal som 200 gramov, ja osušte papierovou utierkou a poslal na panvici na miernom ohni až po hnedú. Žiadny olej sa pridáva.
Pražené oriešky sme posun do mixéra a mlieť do omrvinky.
Pridanie takúto 1 lyžička soli bez šmýkačky a 3 lyžičiek práškovým cukrom. A opäť bič.
Je dôležité, aby pravidelne miešať nakrájanú hmotu.
Celkom mútením masla mi trvalo 15 minút. Tentokrát som nemal dostatok oleja, aby orech alokuje vyprážanie. Hmotnosť ťažké šľahanie napriek výkonu mixéra, takže som musel pridať 2 lyžice rastlinného oleja, je bez zápachu.
Uistite sa, že sa snaží pripraviť tento olej. Rozotrite v dopoludňajších hodinách na ostrý vysuší chleba je radosť. A čo je najdôležitejšie, je to lacnejšie ako nákup v obchode, a my vieme, že v jeho zložení.
Dúfam, že tento článok bol zaujímavý a užitočný pre vás, a ak áno, prosím dajte vedieť.
Ďakujem vám za pozornosť a prihláste sa do kanála, v prednej časti veľmi zaujímavé!
Zostať zdravý!
Čítajte tiež: Hit tohtoročného leta. Výborná desiata ražniči a to nielen