V súčasnej dobe pripravujú pita chlieb. Najbežnejším recept. Myslím, že každý to vie. Ale ak sa náhle nepokúsil - vrelo odporúčam. Domáci pita chlieb, možno nie celkom správne, ale oochen vynikajúce!
Vo 350 g preosiatej múky 1 čajová lyžička doplnku soľ bez šmykľavky, 2 lyžice rastlinného oleja a 200 ml vriacej vody.
Všetko sa mieša s lyžicou a potom ruky. Súdim cesto do gule a dať preč do vaku po dobu pol hodiny. Jednoducho nechať na stole.
Po pol hodine som si cesto z obalu a mierne hniesť. Múka nie je úplne nevyhnutné. Cesto dopadá veľmi flexibilné, čalúnený a nie držať rukami.
Rozdeľte cesto na 5 častí. Ak máte malú panvicu, je lepšie rozdeliť na 7-8 diely.
Vymiesime cesto niekoľkých málo rúk a začne valiť. Padne veľmi, veľmi tenká ako je to možné.
Spread cesto na dobre zahriate panvy. Pita chlieb sa pečie veľmi rýchlo. Ak sa objaví tu bubliny - môže byť obrátený.
A na druhej strane je tiež celkom 20-30 sekúnd.
Pripravení prenajať pita chlieb z panvice a dôkladne zvlhčí vodou a jedna na druhej strane.
Aj prikryjeme čistou utierkou. A piecť chlieb pita ďalšie. Aj otočiť a vystreliť. Rovnakým spôsobom - v malom množstve vody a krytom s tukom. Nechám uterák po dobu 15-20 minút.
To je to, čo som urobil. 5 voňavé torty.
V takom možno pita chlieb zabalený akékoľvek plnenie alebo kŕmenie, rovnako ako to, že namiesto chleba. Pita chlieb dopadá veľmi chutné a voňavé, jednoducho chcú štipka off kus))
Snažte sa variť! Budem čakať na váš názor o tomto recepte.
recept:
• Múka - 350 g
• varu voda - 200 ml
• Soľ - 1 lyžička (Žiadne snímky)
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
Prihlásiť sa k mojej RSS feed a vopred vďaka za všetky Like a komentovať!
To je to, čo som ešte variť Lavash:
Snack pre sledovanie filmu. Výdatné, chutné, krásna
Lazy placky s mäsom
Koláč bez cesta, ktorý môže byť pripravený s akýmkoľvek náplňou
Jednoduché občerstvenie počas 10 minút