Prekvapenie priatelia a potešiť svojho manžela, keď sa zdá, že všetko, čo sa už vyskúšali? Odpoveď je jednoduchá - pripraviť tento lahodný a výdatné šalát a dostať iba pozitívne emócie!
Príprava:
Hlavnou zložkou tohto šalátu - mäso, a musíme ho marinovať. K tejto zmesi v panvici 3 lyžice sójovej omáčky, a rovnaký nerafinovaný arašidový olej; 1 lyžička hnedého cukru a thajskej rybie omáčky. Pri nákupe, nezabudnite sledovať objednávku na starosti bol najviac transparentný a zlatý - hnedá, sediment alebo tmavá farba povedzme o nevyhovujúcich výrobkov. Potom, čo sú všetky zložky zmiešané, do pevného kusa mäsa omáčky a výsledná rezerva uzatváracie viečko po dobu 1 hodiny sa pravidelne invertovanie. To znamená, že mäso absorbuje viac šťavy zostane jemné a pikantné.
Zatiaľ čo naše hovädzie mäso marinované, že je čas pre zeleninu. Po prvé, jemne - jemne nakrájané na kocky 1 sladká paprika, uhorka rozmery stredná 3 - pásy a zeler stopka 2 - rezy. Podotýkam, že páska a plátky musí byť veľmi tenká; pridajte koriander, stredné vyžarovanie je dosť, listy potrebujú nahrubo nasekané, pre-oddeľte od stopky.
Potom sa vrátime k mäsu a pečieme. Môžete variť na uhlie, ale ja dávam prednosť rúru. Dať do pečiva hovädzie mäso, zabalené do fólie za 15 - 30 minút. Hlavná vec - nezabudnite, o teplote: najprv zahriať na 220 stupňov, a po 5 minútach bola znížená na 170, smažiť mäso, ale nie vyschnú.
Takmer hotovo! Keď zostane dosť, príde čas nabíjania. Na to, čo potrebujeme: pol vápno, zázvoru, nie viac ako 2 - cm a 1 strúčika cesnaku - všetko jemne a tri s Sme pridaním zostávajúceho šťava šalát, v zmesi s 2 lyžice sójovej omáčky, a rovnaké množstvo surovej arašidy olej. Pridajte soľ a korenie podľa chuti, a krása, môžete pridať koriandrom listy. To je ono, liečiť seba a svojich blízkych! Budú určite nadšení, záruka je zaistený!
Ak sa vám páčil recepty - dať Laik, podiel na sociálne siete a prihlásiť k odberu kanála!