Tento recept v našej rodine z generácie na generáciu. S radosťou prijal skúsenosti z mojej matky a pripraviť svojich blízkych. A ti len chváliť! Požiadaný, aby variť prakticky každý deň.
Príprava:
Potrebujeme 2 druhy mäsa. Ako všeobecné pravidlo, beriem bravčové a hovädzie mäso. Ale ukazuje sa, lahodné a bravčové s kuracím mäsom. Celkom budete potrebovať 500 gramov mäsa. Míňame to cez mlynček na mäso dvakrát. Druhýkrát, spolu s bielym chlebom. Jeho pre-namočené v mlieku - stačí pol šálky - a odstráňte kôrku.
Buchty vziať 100 gramov. V prestávke hovädzie jedno vajce. Pridajte 2 lyžice nasekanej kôpor, 2 lyžice masla, zostávajúce mlieko. Soľ a masírovať. Získaná homogénna hmota sa prevedie do 20 karbonátky oválne.
Ich valcované strúhanke a smažiť v rastlinnom oleji na panvici dobu 8-10 minút. Po ďalších 5 minútach sa dal v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C, Berieme sa hamburgery a vložiť zo zmrzliny palice. Vyložiť Hlboký tanier palice hore interspersing šalát. Táto desiata je veľmi dobre hodí ako domov pre zábavu a pre príjem. Dobrú chuť!