No, kto nemá rád belyashi? Šťavnaté, chutné a lahodné koláče tak, že je jednoducho nemožné odolať! Dnes vám ponúkame variť variantu Tat - takzvané lenivé koláče. Jednoduché a chutné!
Príprava:
Ak chcete začať, pripravte cesto. Mierne Vyhrievané 2 šálky jogurtu, pridajte pol lyžičky soli, pol lyžičky cukru a pol čajovej lyžičky jedlej sódy.
Nalejte múku. Vezmite si, ako veľa múky do cesta sa ukázalo niečo ako konzistenciu kyslou smotanou. Dôkladne premiesime a necháme ju na "pokoji".
Teraz pripravte plnku. Jeho vziať v pomere 1: 1 (jedna časť testu jednej strane mleté). Soľ, korenie chuti, pridať jednu cibuľu, rez na kocky, v prípade potreby pridať trochu zelene.
Teraz zmiešajte mleté mäso s cestom a šíri sa lyžicou do vyhriatej panvici. Fry v rastlinnom oleji po oboch stranách do zlatista.
Tie lenivý belyashi vyprážaný veľmi rýchlo, takže si nemyslím, odporúčame používať mleté hovädzie mäso - to nemôže smažiť. Je lepšie vziať kura alebo prasa.
Dobrú chuť!
Ak sa vám recept - Place Like a predplatiť CANAL!