Táto polievka je veľmi chutné, sviežim - nenechá nikoho ľahostajným. Jeho varenie nezaberie veľa času strávite nie dlhšie ako 30 minút. Môj recept je, ako vždy, veľmi jednoduché!
Príprava:
Polievka s knedličkami varené veľmi jednoducho. Po prvé, aby sami karbonátky.
K tomu, 500g mletého kurčaťa doplnok vajcia, soľ, korenie, jednu najemno nakrájanú cibuľu. Mokré ruky tvoriť korálky a hodiť do vriacej vody. Osolíme podľa chuti vývar.
Karbonátky môžu byť vyrobené z akéhokoľvek mäsa, udelené v ktorejkoľvek z vášho výberu.
Kým karbonátky varené, na kocky nakrájané zemiaky a 2-3 hodiť do polievky. Teraz pripravte zazharku.
V rastlinnom oleji smažiť nakrájanú cibuľu a nakrájanú mrkvu. Smažiť 5 minút a dať do polievky. Variť všetko dohromady po dobu ďalších 7-10 minút.
Teraz hodená do rezancami - o jednej hrsti. Dať nasekané bylinky, bobkový list, nové korenie niekoľko hrášok.
Varte ďalších 3 minút a vypnúť sporák. Dávame si polievku, aby štát po dobu 5-7 minút.
Naša polievka s knedličkami ready! Voláme všetkých k stolu!
Dobrú chuť!
Tiež máme recept: Polievka kráľovsky. Veľmi chutné a výživné