Ak vás zaujíma, "Čo lahodný variť na večeru?", Potom ste na uvedenú adresu. Ponúkam vám neuveriteľne chutný hovädzie mäso v hubovej omáčke.
Príprava:
Vezmite 500 g hovädzej sviečkovej, soľ, korenie a vyprážané v rastlinnom oleji po dobu 3-5 minút. Smažiť mäso v jednom kuse.
Potom sme sa presunúť ho do pekáča, pridajte svoje obľúbené bylinky a korenie. Len piecť chutnejšie mäso vetvičkou rozmarínu. Vložíme do rúry po dobu 15-20 minút. Teplota je nastavená na 200 stupňov.
Teraz na panvicu, kde grilovaným mäsom, smažiť nakrájanú cibuľu a 250 g húb. Soľ, korenie.
Pridaním 200 ml smotany (tukov nezáleží). Takisto, pridajte do omáčky 100 g smotanového syra. Prípadne môžete využiť syr podľa vášho vkusu a votrite ho na strúhadle. Varíme omáčku po dobu 15 minút.
Potom vytiahneme z rúry mäsa, rezu na plátky a naleje na vrchole krémovú hubovou omáčkou. Ozdobíme zelenými a volanie všetci na večeru!
Dobrú chuť!