No, kto nemá rád grilovanie? Voňavé, teplé a zafajčený, jednoducho vynikajúci! Vedeli ste, že špajle možno pripraviť doma na panvici? Ukazuje sa, veľmi, veľmi chutné, rovnako ako na grile!
Príprava:
Barbecue prijať akékoľvek mäso, ktoré je podobné. Milujeme ražni bravčové mäso. Budeme potrebovať 1 kg mäsa. Rez na porcie kúsky a zalejeme marinádou.
Pre marinády miešať 4 Ocot 9%, 4 lyžice tekutý dym, soľ chuť, štvrť lyžičky čierneho korenia a lyžičky korenia grilovať. Marináda dal za 2 cibule, nakrájané krúžky. Marinovanie mäsa po dobu 6-8 hodín.
Ako smažiť? Fry špajle na horúcej panvici, namazať rastlinného oleja do zlatista, opekané kôru.
Ak máte pan-gril s zvlneným povrchom, sa najlepšie hodí pre takéto grilovanie. Mäso môže byť navlečené na malú drevenú špajdľou a môžete smažiť aj jednotlivé kusy. Dobrú chuť!
Tiež máme recept: Špajdle v rúre