Hovorím vám, ako variť najchutnejšie orientálne krutóny Lavash. Nie je to vlastne ani prípitok, ale niečo medzi tým toasty a koláče s náplňou. Ukazuje sa, veľmi chutné, odporúčam vám predpis zo srdca.
Aké sú ingrediencie, ktoré potrebujeme:
pita tenký (arménsky)
tavený syr
krabie tyčinky
vajíčka
múka
cesnak
zeleň
rastlinný olej
Najprv pripravíme všetky potrebné ingrediencie.
- Skartovať crabsticks (100 ° C)
- brúsiť cesnak (2 strúčiky) a premiešame s krémovým syrom (200 g)
- jemne rezaný kôpor
Ďalej musíme vziať jednu pita chlieb a nakrájajte na 4 diely. Každá časť maže mäkký smotanový syr s cesnakom, posypeme kôprom (možno užívať aj ďalšie bylinky podľa chuti), a na vrchole krabie tyčinky. Kryt s druhou fóliou pita a maže a opakujte všetky vrstvy. A tak, až dôjdu všetky listy Lavash.
Vyhradzujeme si výsledný "sendvič" za pol hodiny namáčanie, dal horná nie je príliš ťažká doštičku. Po 30 minútach, režeme náš veľký "sendvič" do niekoľkých častí.
Pripravte si cesto. V mise zmiešame 2 vajcia a 1-1,5 lyžičky múky. Máčané vo výslednom predlisok toasty cestíčku a vyprážané v rastlinnom oleji po oboch stranách do zlatista. Mimochodom, môžete experimentovať s náplňami: klobásu po použití, tvrdý strúhaný syr, zeleninu, huby a všetko, čo je v chladničke. Dobrú chuť, zlatko!
Ak sa vám páčil recept - predaj, a podobne. Nemusíte robiť to ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité, pretože trávim veľa času a energie na kanál, snažím sa na vás. Ďakujem!