Veľmi dobrý recept kotlety, ktoré chytili fantáziu našej rodiny. Neuveriteľne lahodný, šťavnatý, jednoducho vynikajúci! Aj pripraviť na tretí po sebe idúce deň, moja dcéra a jej manžel spokojný :)): No, som rád, že moja rodina je kŕmené a uspokojil.
Príprava:
Budeme potrebovať 500 gramov mletého mäsa existuje. I obyčajne bravčové + hovädzie.
Približne rovnaké množstvo (500 g), potreba cukety. Rub je na strúhadle, odstránenie veľká semená. Strúhaný cukety trochu stlačiť, aby sa odstránila prebytočná kvapalina a pridajte do mletého hovädzieho mäsa.
Soľ podľa chuti, pridáme korenie, pár strúčiky drveného cesnaku. Cesnak a cuketou - je to veľmi dobrá kombinácia, takže nebudeme zanedbávať túto látku. Dokonca si môžete dať trochu nasekanej zelenej.
Ďalej dať plnku do jedného jemne nakrájanú cibuľu, riadiť jedno vajíčko.
V prípade, že plnka zmenil "tekutý", pridajte trochu múky alebo krupice. Z výslednej mletej forme, sú karbonátky a rozloženie na plech alebo pekáča.
Varenie v rúre pri 180 stupňoch za 30-35 minút. Podávame s ľubovoľnou prílohou, šalátový. Karbonátky dopadne veľmi mäkká, šťavnatá, proste super! Mimochodom, podiel mäsa a cukety možno zmeniť podľa svojho uváženia. Dobrú chuť, zlatko!
Ak sa vám páčil recept - predaj, a podobne. Nemusíte robiť to ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité, pretože trávim veľa času a energie na kanál, snažím sa na vás. Ďakujem!