Chcem sa s vami podeliť o svoj obľúbený recept varenia vyprážané korušku. Budeme variť na panvici, ako sa zvyčajne vykonáva, a v rúre. Recept je veľmi dobrá! Zapíšte si to tak, aby nedošlo k strate, alebo zdieľať na sociálnych sieťach, a to zostane na vašej stránke.
Príprava:
Zložky potrebujeme riadnu korušku, soľ, koreniny (Mám len čierne korenie) múky.
Celé tajomstvo tohto receptu v režime varenia, tak sa určite prečítať až do konca tak, aby nedošlo ku slečne dôležitých momentov.
K čomu je táto metóda: po prvé, sporák zostane čistý, bez výstreku oleja z panvice nelieta. Po druhé, ryby pečú v rúre, vždy užitočnejšie než na panvici.
Takže, korušky polárne boli rozmrazené, my, ležala na uteráku, ktorý jej bol trochu suchý.
Ďalej v miske zmiešajte múku, soľ a korenie. Každý ryby potrebujú k vojne v zmesi.
Teraz je dôležité: korušky polárnej, ktoré majú byť inštalované na plech, alebo vo forme pevne medzi ryby by mal byť voľný priestor, v opačnom prípade bude mať v suchu pri varení.
Dno bolo pokryté fóliou alebo papierom na pečenie. Mazacieho oleja nie je nutné! vrchol by nemal byť príliš napojená olej rybí tuk v tomto recepte sa nepoužíva.
Varenie huňáčik severný v rúre pri 190-200 stupňov po dobu 20 minút. Jedná sa o približnú dobu, pretože všetko závisí na veľkosti korušky polárnej. Pravidelne sa pozrieť do rúry dbajte na to nie je vyschnúť ryby. Dobrú chuť, zlatko!
Ak sa vám páčil recept - predaj, a podobne. Nemusíte robiť to ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité, pretože trávim veľa času na kanáli, skúste pre vás. Ďakujem!