Dobrý deň, môj drahý chudnutie!
V poslednej dobe som sa pripravoval sám na plnený chobotnice a rozhodol sa s vami podeliť o recept.
Kalamáre na tomto recepte dobrá ako hot - alebo za studena ako aperitív.
KBZHU:
K - 118, B - 13,3 5,5 F, Y - 2,9
Potrebujeme 2 porcie:
- 2 kostra chobotnica - približne 200 gramov,.
- 2 varené vajcia,
- huby (mal som zmrznutý les v tomto okamihu)
- nízkotučný syr - 40 g,
- mäkký syr - 60 g,
- Cesnak - 2-3 strúčiky,
- soľ, čierne korenie.
Príprava.
Variť vajcia a nasekajte najemno.
Fry jemne nasekanú huby a cibule na non-stick panvicu s kvapkou olivového oleja, soľ a korenie.
Jemne nasekáme cesnak.
Rub na hrubé strúhadlo nízkotučný syr.
Zmiešajte v miske všetky prísady: vyprážané huby a cibuľu, vajce, cesnak, s nízkym obsahom tuku syr a oblečení s mäkkým syrom, mierne prisoliť a priečne. Mimochodom, to dopadá skvelý šalát!)
Obraciame sa na chobotnice. Squid musí byť dobre vyčistiť, odstráňte pásku a vytiahnite fialovú chitín dosku.
Už som vyčistiť chobotnice, som musel odstrániť iba dosku a dobre opláchnite chobotnice.
Potom som zalejeme vriacej vody chobotnicu, stál niekoľko sekúnd, a je prázdna teplá voda.
Teraz môžete zafarshirovat chobotnice.
Plnené kalmáre, ja hromadia do člna fóliu a ľahko naolejované mäkký tvaroh, soľ a korenie.
V predhriatej rúre na 220gr lodi chobotnice len 7 minút.
Dobrú chuť!
Tieto chobotnice sú dobré a to ako za tepla a ochladí sa za studena aperitív.
Prihlásiť sa k mojej kanál, ak máte záujem idem svojou vlastnou cestou chudnutie asi správnej výživy.
Nešetrite rád, podporovať ma!
Nechcem predstierať, že je odborníkom PP. Práve zdieľanie skúseností. I "OkoloPP"!