Raňajky s krupicou, ktorá sa varí na panvici, je rýchla a veľmi originálna verzia receptu na každý deň. Tieto raňajky sú niečo medzi miešanými vajíčkami a rýchlou pizzou. Je sýty a jeho príprava netrvá dlho. Náplň môžete vždy meniť podľa svojich predstáv, v závislosti od dostupnosti potravín v chladničke.
Tieto raňajky s krupicou na panvici vám nezaberú viac ako 10 minút. Preto je toto jedlo skvelé na varenie na každý deň a výrazne pomôže diverzifikovať váš jedálny lístok.
Určite vyskúšajte tento nezvyčajný recept na praženicu, je rýchly a veľmi chutný!
Ingrediencie:
- vajcia - 2 ks.
- krupica - 50 g
- syr - 30 g
- paradajka - 1 ks.
- soľ - podľa chuti
- mleté čierne korenie - podľa chuti
- kôpor
Recept krok za krokom
1. Najprv si pripravíme všetky suroviny.
30 g troch syrov na hrubom strúhadle.
Nasekajte malý zväzok kôpru. Môžete použiť aj inú zeleň.
2. Jednu stredne veľkú paradajku nakrájajte na plátky. Ak je paradajka veľká, bude potrebovať polovicu.
3. Do misky nasypeme 50 g krupice, rozbijeme 2 vajcia. Všetko podľa chuti osolíme a okoreníme. Vymiešame metličkou alebo vidličkou do hladka.
4. Uvarenú vaječnú zmes nalejte do predhriatej panvice mierne vymastenej rastlinným olejom. Všetko úhľadne rozložte na panvicu. Na vrch položte plátky paradajok. Ak je klobása, môže sa tiež nakrájať na kolieska a dať na paradajky. Posypeme strúhaným syrom.
5. Všetko prikryjeme pokrievkou a na najmenšom ohni varíme asi 3 minúty.
Raňajky sú hotové, položte ich na tanier. Navrch posypeme kôprom a podávame.
Raňajky boli chutné a bohaté. Pripravuje sa veľmi jednoducho a rýchlo. Pripravte si tieto raňajky, myslím, že budú chutiť aj vám.
video recept
Recept prevzatý z mojej stránky o varení gotovimop.com