Vynikajúca možnosť pre lahodné pečivo na čaj na každý deň. Takýto mannik s mliekom sa napriek jednoduchosti prípravy ukazuje ako veľmi chutný. Je veľmi jemný, mierne vlhký a bude sa páčiť celej vašej rodine. Tento domáci koláč je ideálny ako dezert s čajom, kávou alebo dokonca pohárom mlieka.
Tento recept na mannu s mliekom nie je úplne obyčajný, ale jeho príprava je veľmi jednoduchá, dokonca nemusíte mať ani mixér. Samotné varenie vám nezaberie viac ako 10 minút a o zvyšok sa postará rúra. Takýto domáci koláč sa dá upiecť minimálne každý deň.
Určite vyskúšajte tento nezvyčajný recept na mannu s mliekom, je veľmi chutný a jednoduchý!
Ingrediencie:
- mlieko - 300 ml
- kefír - 200 ml
- cukor - 150 g
- krupica - 1 šálka
- múka - 1 šálka
- vajcia - 2 ks.
- maslo - 50 g
- sóda - 1 lyžička l. (bez sklíčka)
Recept krok za krokom
1. Do misky rozbijeme 2 vajcia a zalejeme 150 g cukru. Všetko vymiešame metličkou do hladka.
2. Tu nalejte 200 ml kefíru s ľubovoľným obsahom tuku a premiešajte.
3. Do tejto zmesi nalejte 1 lyžičku. sóda bez sklíčka, všetko premiešajte, kefír sódu uhasí.
4. Tiež nalejte pohár krupice do misky, premiešajte. Pridajte 1 šálku múky a znova premiešajte.
5. Na konci miesenia pridajte do cesta 50 g veľmi jemného masla. Všetko rozmixujeme do hladka.
6. Zapekaciu misu, v ktorej budeme piecť mannik vymastíme maslom. Navrch nasypte múku. Prebytočnú múku vylejte.
Cesto nalejte do pripravenej formy a rovnomerne ho rozdeľte na formu.
7. Všetko vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov. Pečieme približne 35 minút.
8. Horúci upečený manník vyberieme z rúry. Ihneď naň nalejte 300 ml mlieka. Necháme chvíľu odstáť, aby sa všetko mlieko vstrebalo a manna trochu vychladla.
Mannik sa ukázal ako veľmi chutný, jemný a šťavnatý. Je veľmi jednoduchý na prípravu a ideálny na každodenné domáce pitie čaju.
video recept
Recept prevzatý z mojej stránky o varení gotovimop.com