#games Za inšpiráciu ďakujem autorke našej stránky @yana_multivarka Yana Multivarka
Zloženie: malé mandarínky + 2 veľké mandarínky, cukor, kiwi, citrón, voda
Spôsob varenia:
Mandarínky a citrón dôkladne umyte kefou pod horúcou vodou. Malé mandarínky nakrájame na 3 kusy. Veľkú mandarínku ošúpeme a rozdelíme na plátky.
Cukor zalejeme vodou, privedieme do varu, aby sa cukor rozpustil. Odlúpnite kôru z citróna pomocou strúhadla a pridajte ju do vriaceho sirupu, varte 2 minúty. Z citróna odstráňte horkú bielu časť. Pridajte plátky a hrnčeky mandarínok, varte 4 - 5 minút. Odstráňte z tepla, nechajte cez noc vychladnúť. Džem priveďte späť do varu, povarte 5 minút. Schladiť.
Kiwi ošúpeme, nakrájame na kolieska a pridáme k mandarinkám. Citrón rozdelíme na plátky a nakrájame na 3 časti. Džem spolu povarte 5 minút. Horúce nalejte do pohárov. Šťastné pitie voňavého čaju! Ak sa vám môj recept páčil a varíte podľa neho - veľmi ma poteší fotorecenzia! 🤗🌹🤝