#games Pečienka s kuracím filé, zemiakmi a cuketou dopadla veľmi chutne. #odporúčam
Zloženie: Kuracie filé, Zemiaky, Cuketa, Cibuľa, Cesnak, Mrkva, Maslo, Múka, Paradajkový pretlak, Sójová omáčka, Korenie, Rastlinný olej, Voda
Spôsob varenia:
Pripravte si všetky ingrediencie.
Kuracie filé umyte, nakrájajte na kúsky.
Kuracie kúsky opečte v rastlinnom oleji.
Mrkvu nakrájame na pásiky, ošúpeme cibuľu a nakrájame na malé kúsky. Pridajte cibuľu na kúsky kuracieho filé, zľahka opečte, potom pridajte mrkvu a tiež opečte.
Všetko premiešajte, pridajte maslo, múku, všetko premiešajte, pokračujte v smažení a potom pridajte paradajkovú pastu.
Všetko zľahka orestujeme, podlejeme trochou vody, dusíme 10 minút.
Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na kúsky. Vezmite 2,5-litrový hrniec, vložte tam zemiaky a plátky cukety. Nalejte 200 ml vody. a zapáliť. Varte 15 minút.
Pridajte kuracie filety, premiešajte a varte 10 minút.
Praženica je hotová. Dobrú chuť.