Taký sviatok, akým je Valentín, sa nezaobíde bez chutných a voňavých koláčikov. Obzvlášť zaujímavé vyzerajú koláče v tvare srdca. Nie každá žena v domácnosti má špeciálne formy, takže na pomoc prichádzajú sušienky, na prípravu ktorých nie je potrebná forma, ale stačí obyčajná polievková lyžica. #valentinky
Suroviny: maslo, práškový cukor, vajce, múka, lekvár, lekvár alebo hustý lekvár
Spôsob varenia:
V miske zmiešame zmäknuté maslo a krupicový cukor.
Pridajte vajce a priveďte do homogénneho stavu.
Pridáme múku a vymiesime cesto.
Cesto odložíme na 30 minút do chladničky.
Po uplynutí času z cesta odtrhávame malé kúsky a vyvaľkáme z nich guľky. Rozložíme na plech.
Každú guľu zľahka zatlačte rukou. Namočte rukoväť lyžice do múky, urobte do nej dve malé priehlbiny a zarovnajte ju.
Srdiečka naplníme lekvárom, lekvárom alebo hustým džemom. Je pohodlnejšie to urobiť pomocou cukrárskeho vrecka.
Pečieme pri 180*C asi 15 minút.
Po upečení môžeme do srdiečok pridať trochu džemu.
Takéto originálne pečivo povie o vašich pocitoch a ozdobí dovolenku. Dobrú chuť!
Video tu: