#games Jednoduchý, rýchly a chutný recept na domácu večeru úspešne doplnený o hubovú príchuť. Pripravené podľa receptu autorky Elly Dementievovej ✓Ambasádorka @ella_na_kuhne. Ďakujem pekne za recept!
Zloženie: Zemiaky (stredné), Vajcia, Múka, Tvrdý syr, Soľ, Na plnku, Huby, Cibuľová repa, Mletá paprika, Cesnak, Soľ, Korenie, Zelenina, Rastlinný olej na vyprážanie
Spôsob varenia:
Zemiaky uvaríme v osolenej vode. Vypustite vodu. Vychladené zemiaky. Dôkladne strop, pridajte vajce, múku a premiešajte.
Pripravujeme plnku. Umyté a osušené huby nakrájame na plátky. Na panvici zohrejte trochu rastlinného oleja. Cibuľu ošúpeme a štvrtinu nakrájame na kolieska (alebo na čokoľvek iné). Vložte na panvicu a smažte do zlatista.
Pridajte huby k cibuli a smažte na strednom ohni, kým nezmäknú. Soľ a korenie v procese podľa chuti, pridajte jemne nakrájanú zeleninu.
Mokrými rukami vytvarujte koláč, do stredu vložte huby a kúsok syra.
Smažte do zlatista na oboch stranách v predhriatej panvici s malým množstvom rastlinného oleja. Dobrú chuť!