Vlhký čokoládový koláč (a la Snickers)

Admin

click fraud protection

Rýchle, chutné, jednoduché (keď sú hostia na prahu😊👌💯)🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️

Vlhký čokoládový koláč (a la Snickers)

Zloženie: múka (1,5 polievkovej lyžice - 250 objemov), kakao (2 polievkové lyžice so sklíčkom, môže byť aj menej), prášok do pečiva (1 vrecúško alebo 1 polievková lyžica), cukor (5-6 polievkových lyžíc. l so šmýkačkou), rastlinný olej (7-10 polievkových lyžíc. l, závisí od veľkosti lyžice), teplá voda (1 + 1/5 st - 250 obj.), Impregnácia:, mlieko + 15 g kakaa, Poleva:, smotana (mám 10%), čokoláda, orechy

Spôsob varenia:

Suché ingrediencie zmiešame, pridáme olej, premiešame, potom pridáme teplú vodu a miešame, aby nezostali hrudky. Cesto je pripravené!

Cesto nalejeme do formy (ja som vzala sklenenú) a vložíme do mikrovlnky na 6-7 minút s výkonom 800-900 W alebo do rúry na 180 * 35-40 minút.

Skúšala som to v mikrovlnke, na nižší výkon, asi 8-10 minút, zakaždým som skontrolovala, ako je upečené.

Nechajte vychladnúť a urobte otvory po celom koláči, skrz naskrz.

Počas pečenia urobte impregnáciu. Mlieko zmiešame s kakaom a trochu povaríme, nie do varu, ochladíme a nalejeme na hotový koláč.

Čokoládu so smotanou rozpustíme vo vodnom kúpeli, aby nebola hustá, do polevy alebo na vrch môžeme pridať oriešky.

Orechy (ja som mala surové arašidy) trochu opražíme na suchej panvici a pomelieme v mixéri.

Keď je impregnácia absorbovaná, na vrchu - glazúra a v chlade.

Dobrú chuť!!!

Karfiol v paradajke: chutné občerstvenie a zdravá príprava na zimu
Karfiol v paradajke: chutné občerstvenie a zdravá príprava na zimu

Kapusty a švov pre budúce použitie nikdy nie je príliš veľa. Preto vezmite recept do prevádzky, u...

Po 2 rokoch práce domáceho cukrára si prenajal dielňu. Koľko si môžete zarobiť na výrobe koláčov v profesionálnej kuchyni?
Po 2 rokoch práce domáceho cukrára si prenajal dielňu. Koľko si môžete zarobiť na výrobe koláčov v profesionálnej kuchyni?

V 29 rokoch som sa rozhodol začať vyrábať torty na objednávku. Po 2 rokoch bolo treba cukráreň od...

Ukazuje sa, že výhody preosievania múky sú mýtus. A bol vynájdený... v Amerike
Ukazuje sa, že výhody preosievania múky sú mýtus. A bol vynájdený... v Amerike

Povedzte mi, čo robíte, keď hnetiete cesto prakticky každého druhu? Vezmem sito a preosejem muku....

Instagram story viewer