Pre milovníkov tvarohu a čokolády 🔥 Do plnky som pridala višne - vyšlo to jednoducho výborne 👌 Vo vnútri je ten najjemnejší tvaroh plnka a navrch - lahodná čokoládová chrumkavá strúhanka🤩 Ešte viac receptov v boxe na @_svetochka_belyaeva #svetochkina_recipes #SvetochkaBelyaeva #pečivo #tvarohové koláče #kráľovský tvarohový koláč #čokoládový tvarohový koláč #pečenie sami #domáce koláče #tvarohové koláče s čerešňou #rýchly čaj #bakingkakachau
Ingrediencie: Na mrveničku a koláč, múka, maslo, kakaový prášok (berte kvalitný!!), cukor, soľ, plnka, tvaroh 9%!!, cukor, vanilín, vajcia (mám veľké), kyslá smotana 20%, zemiakový škrob (alebo 40 gramov kukurice), čerešne (nie nevyhnutne!)
Spôsob varenia:
TVAROHOVÁ PLNKA. Tvaroh pretrieme cez sitko (najlepšie pre vzdušnosť), do tvarohu pridáme zvyšné suroviny na plnku, premiešame. Čerešne som pridala tesne predtým, ako som ich rozložila do formy. ⠀
CHIT. V miske zmiešame všetky suché ingrediencie okrem oleja a premiešame. Maslo by nemalo byť mäkké ani mrazené, nakrájajte ho na kocky, pridajte k suchej zmesi a rukami vytvorte mrveničku. Kto má mixér s lopatkovým nástavcom, môžete ho samozrejme použiť)
Spodnú časť formy vysteľte pergamenom. Čokoládové lupienky rozdeľte na 1/3 a 2/3 časti. 2/3 časti vložíme do formy a rukami rozložíme strúhanku po forme, čím vytvoríme dno a boky torty.
Tvarohovú hmotu dáme na vytvorený čokoládový základ koláča, rozotrieme na tvarohovú hmotu, navrch dáme zvyšnú 1/3 mrveničky, opatrne polievkovou lyžicou! uhladiť.
Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C 60 minút. Každý sa riadi vlastnou rúrou 👆 Hotový koláč necháme pár hodín vychladnúť a najlepšie cez noc v chladničke. Dobrú chuť vám praje #light_cook 🤗