Originálne, chrumkavé, mierne sladké a svetlé sušienky s prasklinami. Ak pridáte viac farbiva, sušienky budú svetlejšie. Ale to vôbec nie je potrebné. Hlavná vec je nepreexponovať to v rúre!!! Vyrobené podľa autora Kukpad-@taiska__v z Moskvy. #hry
Zloženie: prémiová múka, práškový cukor v ceste + 100 gr. na vykosťovanie sušienok "SV" vajce, maslo, mlieko, kakao, prášok do pečiva, soľ, červené farbivo
Spôsob varenia:
Preosiať múku. Urobila som práškový cukor. Môžete si to vziať pripravené. Olej je mäkký.
V miske zmiešame všetky suché ingrediencie.
Vajíčko a mlieko zľahka vyšľaháme. Pridajte niekoľko kvapiek farbiva. Aby sa všetko premiešalo.
Nalejte do suchej zmesi. Pridáme olej a vymiesime cesto. Na rukách bude trochu lepiť, ale tak to má byť. Už žiadna múka! Vložte do vrecka a vložte do chladničky na 2 hodiny.
Vyvaľkáme guľky a obalíme ich v práškovom cukre. Urobil som 20 gr. Sú VEĽMI zväčšené. Dáme na plech s papierom a dáme piecť na T-180*C na 10-15 minút.
Hotové sušienky ochlaďte. Ak chcete, posypte ešte práškovým cukrom.
Uvaríme si čaj alebo kávu a pochutnáme si na výborných a krásnych koláčikoch. Šťastný čaj! ☕👍😘 Ďakujem všetkým, ktorí ma podporujú! 🤗😍 Ak sa vám recept páčil - dajte triedu, zdieľajte na sociálnych sieťach, napíšte komentár alebo pošlite fotorecenziu. Vaša spätná väzba je pre mňa tou najlepšou odmenou.