Podelím sa o jednoduchý recept na tvarohové koláčiky, ktorých príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Všetky potrebné ingrediencie (sú len tri) určite máte vo svojej kuchyni.
Všetky pomery sú uvedené ako obvykle na konci receptu.
varenie:
Múku zmiešame so soľou, pridáme maslo a nasekáme nožom alebo vidličkou. Potom pridajte strúhaný syr. Vezmite si akýkoľvek syr, ktorý máte, môžete dokonca niekoľko druhov. Zvyčajne používam zvyšky.
Cesto vymiesime rukami, zabalíme do potravinovej fólie alebo vložíme do obyčajného vrecka a dáme na 30 minút do chladničky.
Potom cesto rozvaľkáme na tenko (asi 0,5 cm hrubé). Vykrajujte sušienky pomocou vykrajovačiek alebo jednoducho nakrájajte nožom.
A môžete sa zmiasť a urobiť sušienky vo forme plátku syra. Na tento účel nakrájajte cesto na trojuholníky a vytvorte otvory - na tento účel je vhodné použiť trubicu na šťavu alebo puzdro na guľôčkové pero.
Sušienky poukladáme na vymastený plech, prípadne ich môžeme prikryť papierom. Ak chcete, syrové sušienky môžu byť posypané sezamovými semienkami alebo korením (paprika, talianske bylinky atď.).
Koláčiky pečieme v rúre vyhriatej na 220 stupňov asi 8 minút.
Ingrediencie:
múka - 5 polievkových lyžíc
maslo - 130 g
syr - 100 g
štipka soli
Syrové sušienky sú rýchlo pripravené. S čajom alebo kávou - chutné!
Dobrú chuť, moji drahí!
Prečítajte si tiež:
Ak sa vám recept na cheesecake páčil, dajte like. Prihláste sa tiež na odber kanála, aby ste nezmeškali nové recepty a články. Vďaka!