#funchoza #salad #pp # Super chutný a rýchly šalát 😋 Ryžové rezance sú mimoriadne obľúbeným produktom orientálnej kuchyne, ktorý získal v ruštine názov Funchoza🤍 Tento šalát sa dá jesť bez špeciálnych obmedzení 🔥 Recept je veľmi jednoduchý, cenovo dostupný pre všetci ❤️
Zloženie: Funchoza, bulharské korenie, čerstvá uhorka, červená cibuľa, kórejská mrkva, sójová omáčka, soľ, Sezam na ozdobu, Zelenina, Olivový olej, Citrónová šťava, Baklažán, Rastlinný olej na vyprážanie, Cesnak, Semená ľan, koriandr
Spôsob varenia:
Pripravte si všetky ingrediencie.
Metóda 1: Funchose povarte vo vriacej vode 3-4 minúty, vložte na sito a opláchnite studenou vodou 2 postup: Rezance zalejeme vriacou vodou a necháme pár minút zmäknúť, potom opláchneme studenou voda. Použil som 2. spôsob.
Uhorku umyte, nastrúhajte.
Zelený koriander umyte, cibuľu nakrájajte.
Papriku umyte, nakrájajte na prúžky.
Baklažán umyjeme, nakrájame a opečieme.
Smažte na panvici s kvapkou rastlinného oleja, pridajte korenie, trochu soli.
Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát. Zalejeme dresingom zo sójovej omáčky, olivového oleja, citrónovej šťavy a strúhaného cesnaku.
Šalát posypeme ľanovými semienkami, vychladíme, premiešame a podávame 👩🏽🍳 Dobrú chuť všetkým 😋
Ďakujem za vaše ❤️ a komentáre ✨