#cakes #happybirthdaycuckpad #cockpad4 Milovníci pohánky a čokolády určite ocenia tento jednoduchý recept na domáce pečenie. Pohánkové sušienky s čokoládou a vlašskými orechmi majú úžasnú chuť: sú mierne drobivé, veľmi jemné a voňavé. Chutné so šálkou čaju alebo pohárom mlieka. Obsahuje pohánkovú múku, ktorá pečeniu dodáva nielen charakteristické chuťové tóny, ale aj benefity. Nám veľmi chutilo, vyskúšajte aj vy! #cookies #cocolatenuts #cookies cookies #cookiescokolady #cookiesnuts
Zloženie: pšeničná múka, pohánková múka, maslo, cukor, vajce, horká čokoláda, vlašské orechy, sóda, soľ
Spôsob varenia:
Najprv musíte skombinovať všetky sypké prísady, okrem cukru: preosiatu múku (pšenicu a pohánka), soľ, sódu, čokoláda a nie silno nasekané orechy (môžete si vziať akékoľvek podľa chuti, ale zdá sa mi, že sem sa viac hodia vlašské orechy Celkom). Všetko zmiešame. Teraz v samostatnom hrnci zmiešajte maslo a cukor. Všetko zohrejeme na strednom ohni, aby sa maslo roztopilo a cukor čiastočne rozpustil. Odstavíme riad z ohňa. Potom pridajte vajíčko a všetko dôkladne premiešajte.
Do suchej zmesi vlejeme maslo s cukrom a vajíčkom. Všetko premiešame - získa sa husté plastové cesto čokoládovej farby. Teraz mokrými rukami vyvaľkajte guľky - mne vyšlo 23 kusov, ale môžete urobiť aj väčšie koláčiky. Polotovary rozložíme na plech pokrytý pergamenovým papierom.
Pohánkové sušienky pečieme pri 180 ° 10-15 minút. Po 10 minútach pečenia to sledujte, pretože sušienky sa uvaria veľmi rýchlo a môžu sa pripáliť. Hotové voňavé koláčiky vychladíme a môžete jesť. Som si istý, že sa vám bude veľmi páčiť!
Jemná pohánková chuť a vôňa sa harmonicky prelína s orieškami a čokoládou. Varte pre zdravie, priatelia a vychutnajte si jedlo!