Dnes si pripravíme veľmi chutné kura v medovej marináde. Ukazuje sa to veľmi jemné a mierne sladké. Tento je veľmi chutný, určite ho uvarte podľa tohto receptu. #cuckpad4
Zloženie: stopka (zlúpať šupku), marináda:, med, horčica, sójová omáčka, soľ, šťava z polovice pomaranča, čierne korenie, Zemiaky:, Zemiaky (nakrájané na kolieska), Soľ (môžete pridať menej), Čierne korenie, Suneli chmeľ, Červená paprika, Slnečnicový olej
Spôsob varenia:
Holeň je predčistená od kože.
Na marinádu zmiešame sójovú omáčku, med, horčicu, šťavu z polovice pomaranča, čierne korenie a soľ. Všetko dôkladne premiešame.
Pridáme marinádu (nie všetku, trochu si necháme, ešte potrebujeme) a všetko dôkladne premiešame. Prikryjeme potravinovou fóliou a paličku necháme 30 minút marinovať pri izbovej teplote.
Zemiaky nakrájame na krúžky. Pridajte slnečnicový olej. Pridajte korenie a všetko premiešajte.
Plech na pečenie vymastíme slnečnicovým olejom.
Rozložíme bubon a zemiaky. Pevne zakryte fóliou a pošlite do predhriatej rúry na 200 stupňov na 25/30 minút.
Po 25 minútach alobal odstránime a paličku potrieme zvyšnou marinádou a pečieme ďalších 10/15 minút. Do zlatista.
Veľmi jemné kura so zemiakmi je pripravené. Palička je veľmi jemná a jemne sladká. Je to vynikajúce, určite tento recept vyskúšajte.