#cookpad4 Všetko najlepšie k narodeninám komunite Cookpad! Prajem vám všetkým veľa šťastia, skvelú náladu a lahodnú a vzrušujúcu kuchyňu, v ktorej nájdeme inšpiráciu aj teplo; a skutočne hľadajú nezabudnuteľné recepty so špeciálnou chuťou.
Zloženie: Na čokoládový základ: múka (vrátane 50 g kukuričnej múky), cukor, maslo, marhuľový čokoládový toping, vajcia, prášok do pečiva, soľ a vanilka, Na tvarohový základ: tvaroh, cukor, tvaroh Ricotta, vajcia, kokos hobliny
Spôsob varenia:
Maslo rozpustíme a zmiešame s čokoládovou polevou Abriko.
Vajcia vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom. Šľaháme mixérom.
Zmiešajte múku so štipkou soli a práškom do pečiva. Cesto prášok do pečiva: sóda, kyselina citrónová a kukuričný škrob. Vychladnuté maslo a polevu spojíme s vaječnou hmotou. Premiešame a vlejeme do suchých ingrediencií. Čokoládová vrstva by mala byť ako hustá kyslá smotana.
Tvaroh zmiešame s cukrom a vajcami. Šľaháme. Pridáme tvaroh a kokosové lupienky, dobre premiešame.
Formu prikryte pergamenom a nalejte striedavo do stredu: 2 lyžice čokolády a 1 lyžicu tvarohu. Potom zľahka krúživými pohybmi premiešajte. Pošlite do rúry. Keď koláč vychladne, vyberieme ho z formy.
Navrch posypte práškovým cukrom alebo podľa potreby vytvorte krém.