Náš COOKPAD má už 4 roky! Najnežnejší vek formácie, keď človek spoznáva svet okolo seba a seba v ňom. Náš COOKPAD sa teda za tieto 4 roky pevne postavil na nohy, našiel si svoje miesto a rozvíja sa k radosti všetkých členov komunity a hostí stránky. Úprimne prajem nášmu COOKPAD-u prosperitu, nových členov, úžasné recepty a stať sa najlepším a najobľúbenejším v celom rusky hovoriacom svete! Niečo, čo sme sa napojili na zeleninové rajnice. Jemný kastról má asi každý rád pre jeho textúru a chuť, no mne sa páči pre jeho prehľadnosť a jednoduchosť prípravy. #kastróly #pp #zdravé #olgrigrecept #vegetariánske recepty #vegan #rýchla ruka #kukpad4
Zloženie: surové hlavičky brokolice, vajcia, mozzarella, smotana alebo jogurt, mlieko
Spôsob varenia:
Pripravíme si brokolicu nakrájanú na ružičky, varím v dvojvari 6 minút-7 minút. Môžete ho napariť umiestnením cedníka nad vodu a prikrytím pokrievkou. Môžete variť a použiť zeleninový vývar na polievku. Vložíme do zapekacej misy.
Vajcia rozšľaháme, pridáme smotanu a mlieko, nasypeme nastrúhanú mozzarellu.
Zmes prelejeme, navrch poukladáme zvyšné kúsky koláča.
A pečiem 35-40 minút na strednej priečke pri E 200 gr C.