Pre našu rodinnú čajovú párty som urobil niečo podobné ako koláč a kastról, nenašiel som analógiu názvu v ruštine. Zelenina na našom stole je vítanými hosťami, cestoviny sú vzácne, preto musíme vymýšľať niečo nové, hľadať recepty a uvádzať ich do života. #pp #zdrave #olgrirecept #vegetariánske recepty #vegan #narychlo #menu #teple #hlavne jedla #kupad4
Zloženie: čerstvé lístkové cesto, vajcia, krevety, grécka feta alebo akýkoľvek podobný syr, pór, smotana, mlieko, kyslá smotana
Spôsob varenia:
Pripravíme si lístkové cesto. Mal by si trochu ľahnúť a zahriať sa, aby sa počas prevádzky nerozbil.
Položíme na stôl, pritlačíme jednu vrstvu k druhej a prikryjeme plech na pečenie. Odrežte prebytok, ktorý pôjde do zajtrajšieho rajnice.
Môj pór, nakrájajte a vyložte prvú vrstvu.
Vložte krevety na pór.
Niektoré z chvostov boli odstránené, zatiaľ čo iné som musel odstrániť sám.
Pridala som ešte trochu, koľko nie pre chuť, ale skôr pre krásu - nórsky divoký lax.
Rozdrobte fetu a posypte našu krásu.
Rozbijeme vajcia, zriedime smotanou a mliekom, potom sa rozhodli a pridali ďalšie vajce.
Poliala náš koláč a zo zvyškov nakrájala pásiky, ozdobila ich a piekla 40 minút pri T 180 gr C. Ukazuje sa veľmi jemne, ľahký a jednoduchý koláč-kastról. Dobrú chuť!!