Toto je kompletné jedlo, ktoré možno použiť ako prílohu k mäsu a kuraciemu mäsu. Vhodné pre vegetariánov, potraviny, iné diétne obmedzenia. Rýchle a chutné!
Ingrediencie: ryža, mexická zmes, cibuľa, strúčiky cesnaku, soľ, korenie, olivový olej, Chýbajúcu vlastnú zeleninu si môžete doplniť (ja mám fazuľu)
Spôsob varenia:
Ryžu uvaríme v osolenej vode do mäkka. Paralelne položte panvicu s olejom na zahriatie, pridajte nakrájanú cibuľu. Cibuľu opečte do zlatista, pridajte cesnak. Pridajte mrazenú mexickú zmes k cibuli a cesnaku na panvici a dobre premiešajte.
Zelenú fazuľku si vopred uvarte (tri minúty vo vriacej osolenej vode). Zeleninu na miernom ohni poduste asi 10 minút, kým nezmäkne. Udusenú zeleninu okoreníme. Dochutíme korením podľa chuti (ja mám rozmarín a grécku zmes). Pridajte varenú ryžu na panvicu so zeleninou. Posypeme bylinkami. Zeleninu premiešame a zohrievame ešte 1 minútu. Miska je pripravená! Dobrú chuť!