Pirohy sú skvelým doplnkom k čaju. Najjednoduchšie ingrediencie nájdete v každej domácnosti. Preto si dnes uvaríme chutné koláče 👩🏽🍳.
Ingrediencie: Cesto:, Koľko múky cesto znesie, Mlieko, Rastlinný olej, Soľ, Cukor, Rýchle droždie, Plnka:, Klobása-1 na porciu, Zemiaky, Maslo, Soľ, korenie
Spôsob varenia:
Pripravte cesto. ✨ Do misky nalejeme teplé mlieko, maslo, soľ, cukor, trochu múky a droždie. Cesto sa ukáže ako kyslá smotana, prikryjeme uterákom a položíme na teplé miesto, počkáme, kým sa cesto nezvýši. ✨ Keď cesto vykysne, postupne pridávame preosiatu múku, kým sa cesto nelepí na ruky. ✨ Hotové cesto pomastíme rastlinným olejom, dáme na teplé miesto pod fóliu a utierku nakysnúť.
Zemiaky uvaríme, pridáme olej, zemiakovú kašu, vychladíme. Pripravte klobásy na pečenie.
Cesto rozdelíme na guľky, necháme pod utierkou nakysnúť, vyvaľkáme, navrch pridáme zemiakovú kašu a klobásu. Vyrezávať koláč.
Pirohy zaslepte a opäť nechajte na kysni, takto budú ešte chutnejšie.
Opečieme na oleji na panvici. Dobrú chuť všetkým. 😋 ❤️
Ďakujem za vaše ❤️ a komentáre 🧡.