Nikdy som si nemyslel, že už pätnásť rokov používam mikrovlnku nesprávne. Vždy som mal tento problém: jedlo sa nezohrieva rovnomerne. Na jednom konci horúce a na druhom ľadové. Ako to ?!
A ide o to, že som sa nezohrieval správne. Nedávno som to videl v televízii a teraz sa všetko rovnomerne zahrieva. podelím sa s vami
Vo všeobecnosti sa snažím používať mikrovlnku čo najmenej: uprednostňujem čerstvo pripravené jedlo (a tiež celá moja rodina). Ale aj tak to občas musíte použiť.
Takže, aby sa jedlo rovnomerne zohrialo, treba tanier položiť nie do stredu, ale na úplný okraj chladničky - ten istý "tanier" alebo "podnos" (neviem ako nazvať správne), ktorý sa otáča.
čo to dá? Tanier s jedlom bude bližšie k stenám mikrovlnky, ktoré vyžarujú mikrovlny. To znamená, že ohrev bude silnejší a vlny sa k jedlu určite dostanú.
Mimochodom, mikrovlny prenikajú len do prvých 1,5-2 cm jedla a všetko ostatné sa zahrieva v dôsledku prenosu tepla. Toto som tiež nevedel.
A tiež, ak to jedlo dovoľuje, potom môžete urobiť priehlbinu v strede, napríklad, ak ohrievate cestoviny, pohánku, ryžu atď. Potom sa zahreje ešte rovnomernejšie.
Ak polievku prihrievate, musíte ju polovicu času zohriať, zastaviť, premiešať - potom znova zohriať.
Tu je skvelý tip pre každého, kto používa mikrovlnnú rúru.
Napíšte do komentárov, zohrieva sa vám jedlo rovnomerne? Alebo horúce na jednom konci a studené na druhom?
Prečítajte si tiež:
Ak bol pre vás článok užitočný, dajte mu like. Prihláste sa tiež na odber kanála, aby ste nezmeškali nové recepty a články. Ďakujem za tvoju pozornosť!