Domáce citrónové sušienky. S minimálnou sadou produktov si môžete pripraviť chutné sušienky, mimochodom, také sušienky sa dajú variť aj v pôste.
***************************
recept:
citrón - 1 ks
cukor - 150 g
vanilkový cukor - 1 bal
múka - 400 g
prášok do pečiva - 1 lyžička.
rastlinný olej - 100 ml
SPÔSOB VARENIA
Nakrájajte citrón, odstráňte semená, ak existujú. Vložíme do mixéra, pridáme 150 gramov cukru a roztlačíme mixérom.
Vložte do misky, pridajte 100 ml rastlinného oleja, vanilkový cukor a premiešajte.
Nalejte 1/3 hmoty.
Odmeriame 400 gramov múky, pridáme 1 lyžičku. prášok do pečiva, premiešame.
Do menšej časti dáme asi 120 gramov múky a z tejto masy urobíme mrveničku, odstavíme, do ďalšej časti dáme zvyšok múky a vymiesime krehké cesto.
Vezmeme plech, z cesta vytvarujeme obdĺžnik, navrch dáme mrveničku.
Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov 15-20 minút.
Nechajte sa viesť svojou rúrou.
Vyberieme, nakrájame a podávame na čaj.
Podrobnosti a podrobnosti o varení si môžete pozrieť v mojom krátkom videu nižšie:
Odporúčam pozrieť si recept na bagely z rovnakej série
a recept na chudé sušienky