Tieto koláče sa hodia s ranou namiesto chleba! Každý, kto dostal tento recept, bol potešený. A najdôležitejšie je, že v chuti vôbec nie je cítiť, že koláče sú z krupice. Toto je skvelá možnosť, keď chcete nejaké pečivo, ale múka je preč. Alebo namiesto chleba. Veľmi chutné! A ingrediencií je minimum.
Ingrediencie:
krupice
droždie
soľ
cukor
voda
zeleninový olej
Príprava:
Vymiesime cesto na tortilly. V miske zmiešame 500 gramov krupice, 10 gramov suchého droždia, 2 lyžičky cukru a 1 lyžičku soli. Premiešame a zalejeme 300 ml vlažnej vody. Vymiesime cesto.
Ak máte pocit, že sa cesto veľmi lepí, pridajte ešte trochu krupice, inak sa vám z nej neskôr bude ťažko formovať koláč. Cesto prikryjeme obrúskom a dáme na teplé miesto na 40 minút.
Teraz môžete robiť koláče.
Ruky si namažeme rastlinným olejom, cesto trochu rozdrvíme a rozdelíme na 4-5 rovnakých častí - toľko bude koláčov. Cesto rozvaľkajte alebo natiahnite rukami a vytvorte koláč.
Vyprážame na predhriatej suchej panvici pod pokrievkou. Z každej strany sa tortilla opečie asi 3-4 minúty. Oheň by mal byť mierny.
Lahodné, červené koláče sú pripravené! Jeme ich s polievkou namiesto chleba, alebo len tak – s čajom či mliekom. Vrelo odporúčam vyskúšať. Jednoduché, rýchle a chutné!
Dobrú chuť, moji drahí!
Prečítajte si tiež: Vezmem pita chlieb, trochu mletého mäsa a rýchly mäsový koláč je hotový. Chutné a žiadne manipulovanie s cestom
Ak sa vám páčil recept na krupicové koláčiky, nech sa páči. Prihláste sa tiež na odber kanála, aby ste nezmeškali nové recepty a články. Vďaka!