S pozdravom!
Môj kanál „o PP“ je moja skúsenosť s chudnutím, denné menu a recepty na jedlá s vypočítanou KBZhU, ktoré sú súčasťou mojej diéty na chudnutie.
Stručný návod, ako schudnúť pri kalorickom deficite:
Mám pre vás recept na vafle.
Jeden recept na viedenské oblátky už v mojom katalógu receptov je (odkaz naň na konci tohto článku).
Ale dnes sú vafle tvaroh! Zvyšujeme obsah bielkovín v pečive, aby boli nielen chutné, ale aj zdravé!
Príprava cesta je jednoduchá ako lúpanie hrušiek - všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri.
Ak nie je mixér, premiešajte ho ručne, ale je lepšie rozomlieť tvaroh, v tomto prípade cez sito.
Nemám vaflovačku, ale mám gril, ktorý toho prešiel veľa. Štetcom som to potrel trochou oleja.
Na grile to doslova trvá 3-4 minúty.
Toto cesto môžete variť na panvici vo forme palaciniek.
Cesto vložíme do panvice a lyžicou namočenou vo vode (aby sa cesto nelepilo) formujeme úhľadné placky.
Pečte na panvici na strednom ohni 3-4 minúty z každej strany.
Samozrejme, je to vaflová príchuť s chrumkavou kôrkou, ktorá vyjde vo vaflovej žehličke alebo na grile. Ale panvica je tiež veľmi chutná.
Môžete si pozrieť video recept:
Zloženie:
- 300 g tvarohu 9%,
- 70 g mlieka
- 2 kuracie vajcia
- 150 g celozrnnej múky (ja mám ryžu),
- 6-7 vrecúšok sladidla (1 vrecúško = 1 g = g cukru)
- štipka soli, 1 lyžička prášku do pečiva, voliteľne vanilín,
- olej na mazanie panvice alebo wafle - nie viac ako 5 g.
Celková hmotnosť misky je 430 g. Jeden kus obsahuje asi 25-30 g
KBZHU na 100 g podľa mojich produktov: K - 285, B - 16,5, F - 10,7, U - 30.
✅ Mnoho ďalších receptov si môžete pozrieť v katalógu na tomto odkaze.
Páči sa vám to, ak sa vám článok páčil, podeľte sa o svoj názor v komentároch, ako aj o fotografie pripravených receptov