Varenie zdravej surovej stravy zelenej polievky (s „dobrými“ omega tukmi a chlorofylom). Takáto polievka vyživuje a nezaťažuje!
Zloženie:
1. Avokádo - 2 kusy
2. Kôpor - trs
3. Ľanový olej - 1 lyžička (bez)
4. Ground Zira - štipka
5. Morská soľ - podľa chuti
6. Petržlen - vetvička
7. Kurkuma - štipka (bez nej)
8. Voda - 1 pohár
Príprava
Avokádo a bylinky sme umyli. Vyčistené, odstránené všetky nepotrebné. Avokádo bolo rozdelené na dve časti a dužina sa vložila do nádoby mixéra, pridal sa kôpor, kmín, soľ... (a ďalšie obľúbené korenie)
Doplňte teplou vodou (tak blízko horúcej, ako to mixér „toleruje“ alebo potom, ak je to žiaduce, zohrejte). Všetko sa šľahalo asi minútu.
Nalili sme ľanový olej (nie horký), zmiešaný s lyžicou (nelejte ihneď do zariadenia, aby motor nezačal kĺzať). Našu polievku sme ozdobili petržlenovou vňaťou (+ môžete posypať kurkumou).
Dobrú chuť, milí priatelia!
Podeľte sa o svoje zdravé recepty a prihláste sa na odber kanála!