Môžete po mne hodiť papuče a nazvať ma snobom, ale sú veci, ktoré by v kuchyni štandardne nemali byť.
„Zabíjajú“ jedlo a pôsobia škaredým dojmom. Úplne odrádzajú od chuti do jedla, spôsobujú mimoriadne znechutenie, odpustite mi.
A nie je zvykom o tom hovoriť, čo je najzábavnejšie. Povedzte - v každom prípade vás budú nazývať boorom, alebo ešte horšie. A, samozrejme, budú urazení.
Mám také veci - nie je veľa výstrelkov.
Handry
Handry zo všetkých druhov šikovných, opotrebované vašimi. Nie, všetkému rozumiem, ekonomika by mala byť ekonomická a že kuchynská utierka alebo handra sú vyrobené z látky. A handry, rovnako ako uteráky, môžeme posielať do práčky každý deň, ale... To sú handry, dámy a páni!
Je naozaj pekné používať starú bielizeň pri varení alebo upratovaní kuchyne? Pamätám si ho, pretože spodná bielizeň, podľa názoru mnohých obrancov týchto zariadení, sa najlepšie hodí na handrovú úlohu. Látka je mäkká, dobre sa vstrebáva ...
Ako mi kedysi povedali: od nepamäti to robili a nikto sa nesťažoval.
Nie je však lepšie, keď sú na umývadle krásne špongie, elegantné uteráky na háčikoch, obrúsky na ruky, aj keď látkové?
Neviem ako vy, ale moje handry sú vždy spojené s nejakým druhom beznádeje a ignorovania každodenného života.
Špinavé držiaky na hrnce
Miestami solené a opečené. Pozeráte sa na ne a myslíte si: kúpili ste ich, to znamená, že ľuďom skutočne záležalo na tom, ako vyzerá ich kuchyňa a zariadenie. A potom to zmenili na niečo, čo je nechutné vziať to do svojich rúk.
A zdá sa, že všade je všetko čisté a krásne a kuchynská súprava je pol milióna, ale hrnce s handrami sú nápadné a vy si len myslíte, ako sa odpútať od maškrty, kým vám ukážu súpravu ...
Usadeniny uhlíka na riade
Husté, niekedy miestami olúpané, miestami ponechané. Na smaltované alebo akékoľvek iné jedlá, na ktorých by nemali byť žiadne usadeniny uhlíka. Napríklad na čajníku.
Je pochopiteľné, že ak nepoužívate rýchlovarnú kanvicu, potom je obvyklá vždy na sporáku, padajú na ňu striekance tuku, takže sa vytvorí kôra.
Môžete ho však vyčistiť normálne! Alebo umyte proso raz denne. Naozaj to nie je hnus pre samotných majiteľov??? A netrpia tým len čajníky. V kuchyniach je taký nepríjemný, lepkavý povlak... Z tejto opery!
"Kopané" rezacie dosky
Tento môj malý výstrelok možno možno zaradiť takmer na prvé miesto, pretože krájacie dosky sú zaradené do kategórie „hygiena-hygiena“. Prichádzajú do priameho kontaktu s výrobkami, a keď sú staré (obzvlášť drevené), je už nemožné ich už poškodený povrch umyť a vydezinfikovať.
A príbeh je rovnaký s plastovými doskami - pokryté mikroskopickými zárezmi, začnú zadržiavať čiastočky jedla a tiež zapáchajú, ktoré po zmiešaní dodávajú veľmi nechutnú kyticu.
Pokiaľ ide o mňa (absolútne IMHO), všetky tieto „výstrelky“ sa týkajú banálnej hygieny a v kuchyni je čistota hlavná, aj keď nie sterilná.
Také veci sú obzvlášť nápadné, keď je kuchyňa luxusná a berie sa na úver desať rokov ...
Nevšimli ste si?