Zdravím všetkých vo svojom kanáli na chudnutie.
Každý vie, ako francúzske ratatouille zeleninové jedlo.
Ale rozhodol som sa, že úspora času je dôležitejšie ako striktné dodržiavanie receptúry, tým skôr, že mnoho receptov na ratatouille.
A namiesto toho, aby samostatný vyprážanie karbonátky, môžete piecť so zeleninou, chutnú omáčku. A karbonátky a zeleniny bude naplnený chuťou sebe, a my ušetrí čas.
A ako výsledok dostaneme krásnu večeru, bohatá na bielkoviny a vlákninu.
Poďme sa pripraviť viac!
❗ Video receptu možno nájsť na konci tohto článku.
✅Nam potrebovať nasledujúce produkty:
- 1 baklažán - 230 g,
- 1 malá cuketa - 615 g,
- korenie - 105 g,
- paradajka veľké - 180 g,
- 1 ks cibuľa - 90 g
- kuracie prsia - 455 g,
- Adyg syr - 100 g,
- 2-3 strúčiky cesnaku - 10 g
- 1 čajová lyžička paradajkový pretlak - 20 g
- klasický jogurt - 150 g
- soľ, čierne korenie, sušené cesnak, koreniny byliny Grécko.
✅Prigotovlenie.
Všetky zelenina, okrem cibule a cesnaku, nakrájame na krúžky. plátky paradajok som do pol krúžky (ktoré som mal jeden, ale ja to chcel väčšia pravdepodobnosť, že sa striedajú).
Baklažán a posypeme soľou a necháme nejakú dobu, až z neho prišiel horkosť. Potom, baklažán treba umyť.
Jemne nakrájame cibuľu a cesnak.
Kuracie prsia transformovať do sekané mäso. Vzal som si sekané hovädzie, ktorý pridal časť cibule, korenie byliny Grécko, suché cesnak, soľ a čierne korenie.
Z výslednej mletého mäsa tvoriaci placky ako shaybochek.
Ďalej sa zbierajú našu ratatouille.
Dať zeleninu striedavo, striedajúce sa s kotlety.
Ďalej mix jogurt, paradajkový pretlak, jemne nasekaný cesnak, cibuľa zostávajúce, štipka soli a čierneho korenia 100 - 150 ml vody.
Výsledná omáčka naliať zeleninu a posypeme strúhaným syrom.
Že syr nie je príliš vyprážané, môžete zavrieť fólie a odstrániť ju po dobu 10-15 minút, kým varených jedál (vynechal som to moment😒).
Jedlo odstrániť v sušiarni pri 200 g počas 40-45 minút celkom.
Dobrú chuť!
✅KBZHU 100 g: K - 75 -9 B, M - 2, y - 4.3.
recept videá 👇👇👇
Prihlásiť sa k mojej kanál, ak máte záujem idem svojou vlastnou cestou chudnutie asi správnej výživy.
Nešetrite rád, podporovať ma!
Nechcem predstierať, že je odborníkom PP. Práve zdieľanie skúseností. I "OkoloPP"!