Rafaelki vyrábame v inej verzii (podľa nás chutí ešte zaujímavejšie, pretože arašidy sú vhodnejšie na plnenie cukríkov, pretože sú jemnejšie ako mandle a aromatickejšie).
Zloženie:
1. Arašidy - 1 pohár
2. Kokosové vločky - pol pohára
3. Dátum - 10 kusov
4. Vanilín - na špičke noža
Príprava
Vezmeme arašidy olúpané zo škrupiny a červeného filmu (je oveľa chutnejšie, ak je mierne zhnednuté), nalejeme do nádoby mixéra, pridáme kokosové vločky (časť vločiek a arašidov necháme).
Rozdrvte na olejovú hmotu, pridajte dužinu datlí, vanilkový cukor a znova rozdrvte (premiešajte). Potom zo vzniknutej hmoty vytvarujeme naše rafaelské sladkosti.
Do každého cukríka stočte arašidový oriešok (presnejšie fazuľu). Potom každú guľku stočte do kokosových vločiek. Výsledné sladkosti dáme na hodinu do chladničky (môžete hneď jesť).
Užite si čaj, sladký zub! :)
Podeľte sa o svoje zdravé recepty a prihláste sa na odber kanála!